Menneskets ernæring Forfatter: Arne Astrup m.fl. År/Forlag: 2005 - Munksgaard Stand: Brugt - Brugsspor Sideantal: 478 Illustreret: Ja Indbinding Blød/Hård: Hård Forord: Menneskets ernæring. Bogen er dedikeret af Arne Astrup