Forfatter: Hans Lyngby Jepsen År - Forlag: 1992 - Bonnier Stand: Pæn Sidetal: 133 Illustreret Ja / Nej: Ja, 16 tavler i farver Indbinding Blød / Hård: Hård Forord: Brændevin, bjesk og bitter : sæt smag, duft og farve på brændevinen